Los beneficios del selenio son múltiples para la salud y, en especial, para la piel. El selenio es un oligoelemento esencial, es decir, un elemento químico presente en muy pequeñas cantidades en las células de los seres vivos. En el caso del ser humano, este mineral indispensable ayuda a producir enzimas antioxidantes, un tipo de proteína que participa en el proceso de prevención del daño celular, e interviene en funciones metabólicas esenciales del organismo vinculadas al sistema inmunológico y hormonal. ¿Dónde hallarlo? Se encuentra en las carnes rojas, los frutos de mar, las nueces, las setas, los granos y las semillas, entre otros tantos alimentos.
Las propiedades del selenio
Gracias a sus múltiples propiedades, el selenio previene y controla ciertas enfermedades. Por ejemplo, algunos estudios epidemiológicos recientes asocian el selenio a la prevención de distintos tipos de cánceres y alegan que este mineral es un potente anticancerígeno. Por otra parte, este mineral esencial refuerza el sistema circulatorio, mejorando la elasticidad de los vasos sanguíneos y evitando así la aterosclerosis. Además, incrementa la inmunidad. En efecto, «enciende todas las alertas» cuando resulta inminente que el organismo inicie un proceso defensivo ante virus, bacterias o gérmenes intrusivos. Concretamente, lo hace multiplicando la cantidad de glóbulos blancos. Y hay más: por su efecto antioxidante, retrasa el envejecimiento prematuro de las células del cuerpo, participando en la eliminación de los radicales libres. E interviene, asimismo, en el sistema tiroideo. ¿De qué manera? Agiliza la función tiroidea y, en consecuencia, combate el hipotiroidismo.
Beneficios del selenio para nuestra piel
El selenio es bueno para muchas cosas, pero, en particular, puede hacer mucho por la salud de la piel.
Protege del sol
Está comprobado científicamente que la exposición, y sobreexposición, al sol y a sus rayos ultravioletas (UV) contribuyen a provocar el estrés oxidativo de las células del organismo. Para evitarlo, además de la sugerencia de tomar sol en horas adecuadas (cuando la sombra es muy larga, el riesgo es bajo) y usar un excelente fotoprotector, es importante nutrirse bien. Aquí es donde, por su efecto antioxidante, interviene el selenio. En la actualidad se sabe que una dieta rica en oligoelementos contribuye a evitar el envejecimiento cutáneo prematuro.
Combate los radicales libres
Específicamente, por sus propiedades antioxidantes, es que previene y retrasa la aparición de líneas de expresión, manchas y lesiones en la piel asociadas al paso del tiempo. Sin duda, el selenio es un factor antiedad indiscutible.
Previene de ciertos cánceres
Un estudio científico reciente evaluó si este oligoelemento esencial prevenía efectivamente el cáncer. El mismo determinó que los suplementos nutricionales a base de selenio no evitaron que las personas con cáncer de piel contrajeran un segundo cáncer, pero que efectivamente lograron reducir el número de nuevos casos de cáncer colorrectal, de pulmón y de próstata.
Preserva de los efectos tóxicos de los metales pesados
El selenio protege frente al mercurio, el aluminio y el cadmio y contribuye a la depuración de estos metales pesados. Por lo general, para ello se combina este oligoelemento indispensable con otros elementos depurativos que contribuyan efectivamente a eliminar desechos del organismo por medio del hígado y los riñones. En estos casos, el selenio conforma un gran listado de componentes de algún suplemento nutricional cuyo consumo debería estar supervisado por un profesional de la salud. ¿Por qué esto último? El exceso de selenio, como de otros oligoelementos, puede generar más perjuicios que ventajas e incluso promover la aparición de patologías.
En resumen, el selenio es un oligoelemento vital para el ser humano. La mejor manera de garantizar que permanezca estable, en pequeñas cantidades y en perfecto equilibrio (ni en déficit ni en exceso) es consumiendo a diario los alimentos que lo contienen y evitando la ingesta de suplementos con selenio sin supervisión profesional.
